Betriebskontrolleur*in (M/W/D)

Die Landskron Brau-Manufaktur ist ein mittelständiges Unternehmen der Dr. Lohbeck Gruppe und liegt am reizvollen Görlitzer

Neißeufer. Seit über 150 Jahren brauen wir noch heute nach traditionellen, handgeführten offenen Brauverfahren, im

denkmalgeschützten Areal auf 4 Hektar.

Wir suchen ab 01.01.2023 in Vollzeit:

Betriebskontrolleur*in (M/W/D)

Ihr Aufgabenbereich umfasst hauptsächlich:

Hauptaufgaben

• Erstellung von gelenkten QM- Dokumenten, arbeitsbegleitende Schulungen von Mitarbeitern
• Überwachung aller brauereispezifischer Prozesse, incl. Analysetätigkeiten (CTA, Mikrobiologie) im LaborDurch Ihre kompetente Beratung, Ihre ansprechenden Angebote und charmante Betreuung sorgen Sie dafür, dass Kunden gerne zu uns kommen.
• Auswertung und Beurteilung von Analyseergebnissen mit Bericht an Braumeister bzw. Leitung Qualitätssicherung
• Umsetzen des Qualitätsmanagementsystems
• Reklamationsbearbeitung
• Vorbereitung/ Mithilfe zur Durchführung von internen und externen Audits sowie Lieferantenaudits
• Bewertung von technischen/ technologischen Änderungen
• Optimierung von Prozessen
• Stufenkontrollen

Erforderliche Ausbildung/Berufserfahrung

• Dipl.-Ing/ Master/ Bachelor für Brauwesen, Dipl.- Braumeister oder Braumeister mit mehrjähriger Berufserfahrung
• Berufserfahrung im Bereich der Betriebskontrolle in einer Brauerei bzw. getränkeproduzierenden Betrieb notwendig

Ihre Eigenschaften:

• Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit
• Erkennen komplexer Zusammenhänge des Brauwesens
• Teamfähigkeit
• Schnelles genaues Arbeiten
• Flexibilität
• Besondere Kenntnisse: HACCP, IFS, Interne Audits

Die Stelle ist im gesamten Produktionsbereich für die Einhaltung der Qualitätsvorgaben der Produkte zuständig.

Wir bieten eine interessante, abwechslungsreiche Aufgabe mit flexiblen Arbeitszeiten, kollegialem Arbeitsklima, eigener Kantine

und Haustrunk sowie preisgünstigen Übernachtungsmöglichkeiten in den Hotels der Dr. Lohbeck Gruppe

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen (pdf-Format) unter Angabe des möglichen Eintrittstermins und Ihres Gehaltswunsches per Post oder E-Mail an die:

Landskron BRAU-MANUFAKTUR GÖRLITZ Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG

An der Landskronbrauerei 116

02826 Görlitz

Personalabteilung

E-Mail: [email protected] oder [email protected]

Auszubildende/r Brauer/in und Mälzer/in (M/W/D) - Ausbildungsbeginn 2023

Wir sind eine traditionsreiche mittelständische Brau-Manufaktur mit hohem Qualitätsbewusstsein. Als Unternehmen mit enger Heimatbindung und Verantwortungsbewusstsein für unsere Region bilden wir beständig junge Leute aus.
Jedes Jahr zum 1. September suchen wir eine/n motivierte/n Schulabgänger/in mit einem erfolgreichen Abschluss der Realschule oder des Gymnasiums. Wenn Sie Interesse an einer handwerklichen Ausbildung in der Getränkeindustrie haben, dann sollten Sie sich als

Auszubildende/r zur/m
Brauer/in und Mälzer/in

in unserem Unternehmen bewerben. Wir bieten Ihnen einen interessanten Ausbildungsplatz mit folgenden Schwerpunkten:

• Brauer/innen und Mälzer/innen gewinnen aus Getreide Malz und verarbeiten es zusammen mit Wasser, Hopfen und Hefe zu verschiedenen Biersorten. Daneben stellen sie auch Biermischgetränke und alkoholfreie Erfrischungsgetränke her.
• In Brauereien produzieren Brauer/innen und Mälzer/innen verschiedene Biersorten.
• In Mälzereien stellen sie Malz her.

Bewerber sollten über den RSA (möglichst gute Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern) verfügen und aus der Lausitz kommen od. mobil sein. Der Bewerbungsmappe ist gemäß JArbSchG § 32 die Erstuntersuchung bei zu legen (keine Allergien/ keine Höhenangst/ Unempfindlichkeit gegen Kälte, Nässe, Staub und Lärm). Wenn Sie sich für diese Ausbildung interessieren, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail als .pdf oder Post 
an:

Landskron BRAU-MANUFAKTUR GÖRLITZ
Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG
Personalabteilung
An der Landskronbrauerei 116
02826 Görlitz
[email protected]

Auszubildende/r Industriekauffrau/-mann (M/W/D) - Ausbildungsbeginn 2023

Wir sind eine traditionsreiche mittelständische Brau-Manufaktur mit hohem Qualitätsbewusstsein. Als Unternehmen mit enger Heimatbindung und Verantwortungsbewusstsein für unsere Region bilden wir beständig junge Leute aus.
Jedes Jahr zum 1. September suchen wir eine/n motivierte/n Schulabgänger/in mit einem erfolgreichen Abschluss der Realschule oder des Gymnasiums. Wenn Sie Interesse an einer kaufmännischen Ausbildung in der Getränkeindustrie haben, dann sollten Sie sich als

Auszubildende/r zur/m
Industriekauffrau/mann

in unserem Unternehmen bewerben. Wir bieten Ihnen einen interessanten Ausbildungsplatz mit folgenden Schwerpunkten:

• Beschaffung und Bevorratung (Einkauf, Warenannahme und –prüfung, Lagerung, Materialverwaltung, Rechnungsprüfung)
• Personal- und Sozialwesen
• Marketing und Absatz (Auftragsakquisition, -vorbereitung und –bearbeitung, Service)
• Rechnungswesen (Buchungsvorgänge, Zahlungsverkehr, Kosten- und Leistungsrechnung, Erfolgsrechnung und Abschluss)

Wenn Sie sich für diese Ausbildung interessieren, dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail als .pdf oder Post 
an:

Landskron BRAU-MANUFAKTUR GÖRLITZ
Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG
Personalabteilung
An der Landskronbrauerei 116
02826 Görlitz
[email protected]

Service- und Ausschankkraft

Wir sind eine traditionsreiche mittelständische Brau-Manufaktur mit hohem Qualitätsbewusstsein. Unter anderem betreiben wir eine Veranstaltungslocation mit über 120 Veranstaltungen im Jahr.



Als Marktführer in der Region für Veranstaltungen suchen wir Verstärkung für unser Team in der „Landskron KULTurBRAUEREI“. Wir bieten Spaß, Abwechslung und eine faire Entlohnung (Pauschal bis 450,-€)

Du bist:

• über 18 Jahre
• offen, belastbar, teamfähig und kommunikativ



außerdem:


• hast Du Spaß an der Arbeit mit Menschen,
• konntest Du eventuell schon Erfahrung in der Gastronomie sammeln,
• ist ein flexibler Einsatz für Dich kein Problem ...



... dann würden wir uns freuen, Dich kennen zu lernen.



Bitte sende Deine Bewerbung per E-Mail als .pdf oder Post an:


Landskron BRAU-MANUFAKTUR GÖRLITZ
Dr. Lohbeck GmbH & Co. KG
z. Hd. Steffen Lauterbach
An der Landskronbrauerei 116
02826 Görlitz
[email protected]


Gerne kannst Du auch telefonisch unter 03581/465-157 einen Termin vereinbaren.



Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!